Rezept hamburger benjamin ingrosso

Foto: @benjaminingrosso/instagram.

Seit seiner Kindheit steht Benjamin Ingrosso auf der Bühne und unterhält das schwedische Publikum. Die Liebe zum Singen und Tanzen führte ihn bis zum Eurovision Song Contest, zu mehreren Albumveröffentlichungen und fantastischen Konzerterlebnissen. Heute ist er aber nicht nur für sein musikalisches Schaffen bekannt, sondern hat auch den Schritt in die Food-Welt gemacht.

In diesem Artikel erzählen wir Ihnen mehr darüber und enden mit seiner Liste der 30 besten Restaurants in Stockholm.

Nicht nur die Musik, die im Mittelpunkt

steht Essen war eine große Leidenschaft von Ingrosso, die sich auch schon früh dafür interessierte. In Wahlgrens Welt, in der seine Mutter Pernilla Wahlgren im Mittelpunkt steht, spricht er in einer Folge darüber, wie er als Kind seiner Mutter die Schuld geben konnte, weil sie wollte, dass er zu Hause isst, wenn er der Meinung war, dass das Essen im Haus seines Freundes nicht gut genug klingt.

Das Interesse wuchs mit dem Alter und Die Leidenschaft für das Kochen und Essen führte zu größeren Träumen.

Erfüllung seiner eigenen Träume

Nach dem Erfolg von So much better im Jahr 2020 sahen wir Benjamin weiterhin auf TV4 in seiner Food-Show "Benjamin's". Ein Traum, der nach seinen eigenen Angaben in Erfüllung gegangen ist. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels wird die dritte Staffel der Erfolgsserie gedreht und wir erwarten großartige Episoden mit leckerem Essen und Unterhaltung in einer entspannten Umgebung.

Der große Traum ist es, eines Tages ein eigenes Restaurant zu eröffnen und wir glauben mit Sicherheit, dass es viele Food-Fans gibt, die darauf warten, dass er wahr wird.

Die Macht der sozialen Medien

Benjamin Ingrosso ist in unserem langgestreckten Land zu einer beliebten Person geworden und hat neben der Musik auch einen großen Einfluss auf die Restaurantkarte Stockholms gehabt.

In seinen sozialen Medien mit 630.000 Followern teilt er seine besten Tipps auf Restaurants auf der ganzen Welt, aber vor allem in Stockholm, wo er lebt. Wenn er Tipps postet, kommt es oft vor, dass er in Restaurants und Cafés viel Druck erzeugt, wenn seine Follower und Food-Lovers daran teilnehmen. Auf seinem Instagram-Account teilt er auch seine Top 30 Restaurants, die man in Stockholm besuchen kann, und wir listen sie unten auf.

OLLI

Ganz oben auf der Liste steht das neu eröffnete Stockholmer Restaurant mit Fokus auf italienische Küche, das auch seinem großen Bruder Oliver Ingrosto gehört.

GRUS GRUS

Laut Ingrosto ist Grus Grus die beste Weinbar Stockholms und sein Tipp ist, die Tortilla zu probieren, die seiner Meinung nach "göttlich" ist.

Hotel Skeppsholmen

Wenn

Sie Hausmannskost lieben, sind Sie hier genau richtig.

Ingrosso behauptet, dass Sie hier die besten rohen Garnelen der Stadt finden.

Un Poco

Mit familiären Beziehungen zu den Besitzern von Un Poco, sagt Benjamin, hier finden Sie "Stockholms leckerste Pappardelle al Scampi & Linguine Al Burro".

Ulla Winbladh

Ein Klassiker, der in der Hauptstadt einen Besuch wert ist. Ingrossos bester Toast Skagen der Stadt.

Und ein Muss bei einem Besuch ist es, die Pfannkuchen oder Pfannkuchen mit Sahne, Moltebeermarmelade und Zimtzucker zum Nachtisch zu bestellen.

Symbiose

Mit Inspirationen aus ganz Europa finden Sie im Symbios fantastische Gerichte. Ingrosso ist auch der Meinung, dass man hier eine der leckersten Pasta der Stadt finden kann.

800 Grad auf Söder

du Älsk Pizza, das ist der richtige Ort für Sie!

Laut Benjamin Stockholms schärfste Pizza im NYC / Rome Stil. Nur einen Steinwurf vom Herzen der Hauptstadt entfernt.

Es

ist bekannt, dass Benjamins Familienmitglieder mehrere Restaurants in Stockholm besitzen und dieses eines davon ist. Ihm zufolge befinden sich hier die schmackhafteste Burratta und die Penne Zafferano.

groß Bageriet

Mitten in der Stadt befindet sich Stora Bageriet.

Er empfiehlt das Morning Bun aber auch die Croissants, die absolut unglaublich sind. Aber nach einem Post in den sozialen Medien muss man sich beeilen und hoffen, dass noch etwas übrig ist.

Benjamin

Ingrosso besucht dieses Restaurant seit seinem 14. Lebensjahr. Wenn Sie frische Pasta mögen, werden Sie diesen Ort laut ihm lieben und hier empfiehlt er Carpaccio, Chicken Pasta und Vongolen.

Xulo

Benjamin ist dafür bekannt, schwedische Tacos zu hassen, und daher werden die Freitags-Tacos auf ein neues, unbeschreibliches Niveau gehoben, wenn man Xulo für ihre mexikanischen Tacos besucht.

Und das Beste daran? Sie müssen nicht bis Freitag warten.

Funky Chicken Foodtruck

Hier gibt es laut Benjamin "Schwedens leckerste Burger".

Schmaltz Bar & Delikatessen

Wer Lust auf ein richtig gutes Sandwich hat, ist hier genau richtig. Das leckerste Ruben/Pastrami Sandwich der Stadt sagt Ingrosso über diesen Ort.

PA&Co

Stockholms knusprigste Raraka und das Original des Desserts Gino, das hier auch das leckerste der Stadt ist.

E&G

Dieses deutsche Kleinod serviert schmackhaftere Spätzle als viele Restaurants in Deutschland, sagt der weitgereiste Feinschmecker.

Pita

Stockholms leckerste Pita mit unglaublich guten Füllungen.

Der Wurstspezialist von Östermalm

Stockholms, wenn nicht sogar Schwedens, kurz gesagt, die beste Wurst. Funktioniert für alle Gelegenheiten!

Burger & Pastrami ? BAP

Stockholms leckerster Burger im amerikanischen Stil laut Benjamin. Aber sein Tipp ist, 100 Gramm statt 160 Gramm zu nehmen, da dies ein besseres Verhältnis zu diesem speziellen ist.

Beirut Cafe

Ohne weitere Erklärung sagt Benjamin einfach: "Das leckerste Libanesische der Stadt! Punkt." über das Beirut Cafe.

Sturehof

:

Ein Klassiker, der laut Ingrosto immer auf einem sehr guten Niveau bleibt. Stockholms vielleicht teuerstes und leckerstes Entrecôte mit klassischen Beilagen wie Pommes Frites und Béarnaise-Sauce.

Wenn Sie

auf

der Suche nach einem cremigen, fluffigen, frisch gebackenen Kardamombrötchen sind, sind Sie hier genau richtig.

Thongwiset Thai

Dieser Ort ist vielleicht Stockholms berüchtigtstes und leckerstes thailändisches Restaurant.

Hier

finden Sie traditionelle Fika, die an die Kindheit erinnert. Hier ist der Tipp, um das Vanillebrötchen zu probieren, das laut ihm selbst das leckerste in Stockholm ist.

Snö

Eis das ganze Jahr über in verschiedenen Geschmacksrichtungen bei Snö.

Benjamins Tipp: Gebräunte Butter und Rosmarin.

Wenn

Sie Ihr Portemonnaie öffnen möchten, finden Sie hier den teuersten und schmackhaftesten Fisch Stockholms, so Ingrosso.

Goma Gastropup

Asiatische Fusion/Street Food für alle, die viel lieben Geschmack und frische Zutaten. Tonkatsun ist absolut das beste der Stadt", sagt Benjamin.

Kale & Crave

Weiter geht es in der Familienspur, die dem Cousin und seinen Freunden gehört.

Stockholms bester Gesundheitsriegel laut Ingrosso und seinen Tipps sind: "Die Fleischbällchen, die Fischbällchen, der Thai-Salat oder das Yakinikun. Keto Milano ist auch schön! Man kann sich nur schwer entscheiden!"

Svedjan Bageri

Eine der derzeit besten Bäckereien Stockholms. Hier können Sie ein Brötchen und ein eiskaltes Glas Milch oder einen Cappuccino trinken.

Bistro Mirabelle

Dieses kleine französische Juwel in Vasastan serviert authentisches Essen, aber auch unglaubliche Desserts.

Zum Beispiel Brotpudding mit Karamellsoße und Crème Crue, empfiehlt er.

Cok

Lieben Sie Kebabs ist Cok für Sie. Dieser etwas luxuriösere Döner mit gebräunter Butter, der vorzugsweise mit Reis serviert werden sollte, ist das beste Kateressen, erklärt Benjamin Ingrosso.