Einfaches chicken pie rezept


Chicken Pie mit sonnengetrockneten Tomaten ist ein leckeres Gericht, das sich sowohl für den Alltag als auch für Partys eignet. Dieser herzhafte Kuchen kombiniert würziges gegrilltes Hähnchen mit reichhaltigem Parmesan und Feta-Käse sowie Lauch und sonnengetrockneten Tomaten für einen zusätzlichen Geschmack. Mit einer Zubereitungs- und Garzeit von ca. 60 Minuten ist dieser Kuchen sowohl einfach zuzubereiten als auch gerne zu servieren.

Verwenden Sie für ein optimales Ergebnis eine 24 cm Springform und bereiten Sie den Kuchen gerne schon am Vortag zu, um ein noch besseres Geschmackserlebnis zu erzielen.

lätt kycklingpaj recept

Das Rezept ergibt 4 Portionen, ideal für ein Mittag- oder Abendessen mit Freunden und Familie.

Passt gut zu Chicken Pie

  • Green Salad: Ein frischer grüner Salat mit Rucola und Kirschtomaten ergänzt den Chicken Pie perfekt.
  • Weißwein: A Trockener Weißwein, wie z. B. ein Sauvignon Blanc, unterstreicht die Aromen des Kuchens.
  • Knoblauchbrot: Mit knusprigem Knoblauchbrot servieren, um zusätzliche Textur und Geschmack
  • zu erhalten.
  • Olivenöl: Kurz vor dem Servieren etwas natives Olivenöl extra über den Kuchen träufeln.
  • Tzatziki: Ein Klecks Tzatziki an der Seite sorgt für einen frischen und cremigen Kontrast.

Tipps für den Erfolg mit Chicken Pie

  • Verwenden Sie Zutaten mit Raumtemperatur: So wird der Teig glatter und lässt sich leichter verarbeiten.
  • Am Vortag zubereiten: Der Kuchen schmeckt noch besser, wenn er über Nacht im Kühlschrank bleibt und kann vor dem Servieren ganz einfach noch aufgewärmt werden.
  • Getrocknete Tomaten einweichen: Wenn Sie getrocknete Tomaten verwenden, weichen Sie sie 30 Minuten lang ein um ihre Weichheit wiederzuerlangen.
  • Den Kuchen nach dem Backen ruhen lassen: Lassen Sie den Kuchen etwa 10 Minuten ruhen, nachdem Sie ihn aus dem Ofen genommen haben, um die Aromen fest zu setzen und zu entfalten.
  • Verwenden Sie Qualitätskäse: Fühlen Sie sich frei, hochwertigen Parmesan oder Västerbotten-Käse zu verwenden, um den besten Geschmack zu erhalten.

Tipps für die Zubereitung von Chicken Pie:

  • Springform - Für diesen Kuchen verwenden wir eine Springform mit einer Länge von 24 cm.

    Eine Springform ist eine Backform mit abnehmbaren Rändern und eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, weichen Kuchen und Käsekuchen. Die meisten Springformen sind antihaftbeschichtet und das Gebäck löst sich leicht aus der Form. Springformen gibt es in verschiedenen Größen und Modellen mit unterschiedlich hohen Rändern, je nachdem, ob Sie backen möchten Hohe Kuchen und Kuchen oder ein niedriger Kuchen. Sehen Sie hier unsere Springformen >>

  • Kuchenplatte - Ein guter Kuchen eignet sich für alltägliche Speisen genauso wie für Partys.

    Wenn Sie Kuchen für eine Party anbieten, können Sie ihn auf einer schönen Kuchenplatte servieren, um eine luxuriöse Note zu erzielen. Bei uns finden Sie sowohl niedrige als auch hohe Tortenständer in verschiedenen Farben und Materialien. Unsere Tortenständer findest du hier >>

  • Kuchenspatel - Ein Tortenpfannenwender ist ein gutes Werkzeug, wenn du Kuchen schneidest. Es ist sowohl praktisch als auch stilvoll.

    Finde einen Tortenwender, der zu dir passt. Alle unsere Tortenwender finden Sie hier >>

Der Hühnchenpfannenwender eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe, und Sie können den Kuchen einige Tage im Voraus zubereiten. und lecker und eignet sich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen.

4 Portionen
Zeitaufwand 60 Minuten

Zutaten Chicken Pie

  • Pie Teig:
  • 2 1/2 dl Weizenmehl
  • 75 g Butter
  • 3/4 dl Hüttenkäse
  • Gourmet Füllung:
  • 50 g getrocknete Tomaten fein geraspelt
  • 2-4 cm gehackter Lauch
  • 1 gepresste Knoblauchzehe
  • 100 g geriebener Parmesan (oder Västerbotten)
  • 350 g gegrilltes Hähnchen in kleinen Stücken
  • 150 g gewürfelter Fetakäse
  • 1/2 rote Paprika, fein gehackt
  • 3 Eier
  • 1 1/3 dl Kesella Gourmet
  • 1 1/2 dl Schlagsahne
Den

Kuchen so zubereiten

  1. Mehl, Butter und Quark in einer Küchenmaschine mischen und zu einem Teig pürieren.

  2. Verwenden Sie eine 24 cm Springform mit hohem Rand und Den Teig unten und an den Rändern hoch oben gleichmäßig ausdrücken.

    Stelle die Form in den Kühlschrank.

  3. Wenn du getrocknete Tomaten verwendest (denke daran, dass einige Marken von getrockneten Tomaten sehr salzig sind), lass sie etwa 30 Minuten einweichen. Wenn du eingelegte, sonnengetrocknete Tomaten verwendest, lass sie abtropfen, bevor du sie zerkleinerst. Den Backofen auf 200°C vorheizen.

  4. Lauch, Knoblauch, Hühnchenfleisch, Paprika, Feta und getrocknete Tomaten mischen und in den Tortenboden legen.

  5. Eier, Kesella und Sahne verquirlen.

    Den geriebenen Käse untermischen und alles über den Kuchen gießen.

  6. Im unteren Teil des Ofens ca. 40 Minuten backen.

Wo finde ich ein gutes Rezept für Chicken Pie

?

Ein ausgezeichnetes Rezept für Chicken Pie mit sonnengetrockneten Tomaten finden Sie bei Lyckas med mat. Ausführliche Anleitungen und Tipps für das Gelingen Ihres Kuchens. Das Rezept ist klar beschrieben und leicht zu befolgen, was es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche perfekt macht.