Rezept knödelsuppe

Ich liebe Suppe mit Knödeln darin.

Zu Hause gab es immer wieder einen weichen Knödel. Du kochst Grießbrei, aber anstatt so viel Grieß zu nehmen, wie auf der Packung steht, nimmst du etwas mehr!

Dann wird es einen Liter dicker als das Porridge üblich ist und lässt sich wirklich gut als Knödel z.B. essen. Gemüsesuppe etc! Und gesünder.
Wenn du noch gesünder sein möchtest, verwendest du Grütze.

Unter meinen Rezepten befinden sich Rezepte für Elchfleischsuppe mit Knödeln, wenn ihr mal reinschauen wollt.:)

Milch, Mehl und Salz zu einem klebrigen "Teig" verrühren.

Klicken Sie es in die Suppe. Der Knödel schwimmt auf, wenn er fertig ist. (Y)

Ein kleiner Ein Tipp, der egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, ist, Brühe anstelle von Wasser im Teig zu verwenden...

(Y)

Hier ist also mein Knödelrezept:
1 TL Salz 2 Eier 4 dl Weizenmehl 1 dl Wasser. Ich beginne immer damit, die Eier fluffig zu schlagen, dann rühre ich Salz, Mehl und Wasser hinein...

Geschrieben von evaldo am Oktober 10, 2007

Als ich ein Kind war, aßen wir Fleischsuppe mit Knödeln.

Hat jemand ein Rezept für den Knödel, wie man es macht?
Dankbar für Antworten Grüße evaldo

Hallo!
Ich stimme Aspholme zu, aber ich habe auch Eier und etwas Zucker im Teig.

(Y)

Hallo ich habe ein Rezept für Knödel, das ihr so macht
: 1 Ei, 1/2 dl Weizenmehl, ca. 1dl Milch, Salz und etwas weißer Pfeffer Alles
sollte wirklich etwas dickflüssiger sein.

Klicken Sie es in die Suppe. Viel Glück Lena

Hallo und vielen Dank für all die Antworten auf meine Frage, wie man Knödel für Suppen macht.

Es geht auch einfacher. Weizenmehl, Salz und Wasser zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Klicken Sie sich in die kochende Fleischsuppe. (Y)

Geschrieben von Tpersson am Okt 10, 2007

Knödel sind Stoffe, die
man zuerst schmilzt 2 EL Butter 5 EL Weizenmehl
hinzufügt Gut umrühren
Mit 4 dl Milch verdünnen und 3 min
köcheln lassen Den Topf vom Herd nehmen und 1 Ei dazugeben und kräftig umrühren Salz und etwas Pfeffer
hinzufügen In eine Schüssel geben und zur
Fleischsuppe bringen (Y) //Mvh Thomas

Wenn ich mich recht erinnere, hat meine Mutter den Knödel zusammen mit der Suppe gekocht.

Knödel sind Sachen, bei denen
man mit dem Schmelzen von 2 Esslöffeln Butter beginnt, die 5 hinzugefügt werden EL Weizenmehl
Gut
umrühren Mit 4 dl Milch verdünnen und 3 min
köcheln nehmen Den Topf vom Herd nehmen und 1 Ei dazugeben und kräftig umrühren, Salz und etwas Pfeffer
dazugeben In eine Schüssel geben und zur
Fleischsuppe bringen (Y) //Regards Thomas