Creme bonjour knoblauch und kräuter rezept
In Zusammenarbeit mit Creme Bonjour
Hier sind vier leckere und einfach zuzubereitende Rezepte für alltägliche Gerichte, die Sie ganz einfach zusammenwerfen können. Hier finden Sie Rezepte für Kabeljau in cremiger Soße mit dem Geschmack von sonnengetrockneten Tomaten. Der Kabeljau war sehr schön und es war so einfach, sowohl die Soße als auch den Fisch gleichzeitig zu kochen.
Es wurde schnell zu einem Favoriten hier zu Hause, dass ich auf jeden Fall noch öfter kochen werde. Den Fisch habe ich mit dem leckersten Ofenkartoffelpüree serviert.
Außerdem findest du Rezepte für ein richtig leckeres Nudelgericht mit Hühnchen und Brokkoli und ein herzhaftes Avocado-Sandwich. Alle sind sehr einfach zu kochen und werden in kurzer Zeit zubereitet, und
in jedem Gericht, das ich in den köstlichen Frischkäsen von Crème Bonjour gegessen habe. Die Frischkäse verfeinern nicht nur den Geschmack der Gerichte, sondern erleichtern auch das Kochen.
Du brauchst nicht so viele Zutaten oder Gewürze, die Frischkäse geben viel Geschmack und eine cremige Textur. Crème Bonjours Frischkäse ist laktosefrei und wenn du möchtest, dass die folgenden Rezepte das Gleiche tun, kannst du absolut laktosefreie Produkte in den Rezepten haben, wobei ich Milchprodukte in den Rezepten habe.
6 PortionenOfenkartoffelpüree mit Frischkäse
200 g Crème Bonjour Schnittlauch
800 g Kartoffeln
1 dl Crème fraîche
25 g Butter bei Raumtemperatur
Salz & Pfeffer
Gehen Sie wie folgt vor:
Die Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden.
In einen Topf geben, mit kaltem Wasser übergießen, salzen und zum Kochen bringen. Die Kartoffeln ca. 10-15 Minuten weich kochen. Dehnung. Die Kartoffeln mit einer Kartoffelpresse oder einem Kartoffelpüree zerdrücken. Frischkäse, Crème fraîche, Butter, Salz, Pfeffer dazugeben und alles gründlich vermischen. Backofen auf 200 vorheizen. Das Kartoffelpüree in eine Auflaufform geben und in der Mitte des Ofens ca.
15 Minuten backen.
4 Portionen
Kabeljau in cremiger Sauce
2 Stück Creme Bonjour Sundried Tomate (200 g)
400 g Kabeljaufilet (frisch oder gefroren geht gut)
2 dl Milch
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
(nur die gelbe)
Butter anbraten (Öl geht auch gut)
Salz & Pfeffer
Gehen Sie wie folgt vor:
Den Backofen auf 225 Grad vorheizen.
Tauen Sie den Fisch auf, wenn Sie gefrorenen Fisch verwenden. Den Kabeljau in eine Auflaufform geben und beiseite stellen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden, den Knoblauch fein hacken. Die Butter erhitzen und die Zwiebel darin anbraten, Knoblauch dazugeben und noch etwas anbraten. Mit Frischkäse, Milch, abgeriebener Schale der Zitrone aufgießen, mischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Mit Salz & Pfeffer würzen.
Die Soße 2-3 Minuten köcheln lassen. Die Sauce über den Fisch gießen, in der Mitte des Ofens ca. 15-20 Minuten backen. Mit Kartoffelpüree aus dem Ofen servieren.
4 Portionen Pastasauce mit Hühnchen und Brokkoli
200 g Crème Bonjour Knoblauch
3 Hähnchenfilets
1 rote oder gelbe Zwiebel
250 g Kirschtomaten
250 g frisch
Brokkoli 1 grosse Handvoll frische Basilikumblätter
2 dl Milch
Salz & Pfeffer
Öl zum
Braten Gehen Sie wie folgt vor:
Brokkoli in kleine Röschen schneiden, in Wasser 2-3 Minuten kochen.
Abseihen und beiseite stellen. Die Tomaten halbieren. Die Zwiebel fein in Würfel schneiden. Die Hähnchenfilets in Stücke schneiden. Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten, bis sie glänzen. Das Hähnchen dazugeben und anbraten, bis es braun wird. Mit dem Frischkäse und der Milch übergießen. Umrühren und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Sauce unbedeckt ca. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Tomate und den Brokkoli dazugeben, die Sauce mischen und 5 Minuten köcheln lassen.
Die Basilikumblätter darin wenden, die Hitze ausschalten und vom Herd nehmen. Die Sauce mit Nudeln servieren.
1-2 Portionen
Avocado-Sandwich
2-3 EL Crème Bonjour Olive & Herbs 1 Avocado
2 Scheiben Brot
4 Cocktail-Folianten
2 Radieschen
1 kleines Stück rote Zwiebel
Chiliflocken
Ergibt Gewusst wie:
Die Avocado halbieren, mit einem Löffel aus der Schale aushöhlen und dann in dünne Scheiben schneiden.
Radieschen, Tomate und rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Die Brotscheiben mit Creme Bonjour Oliven bestreichen. Avocado darauf legen, mit Tomate, Radieschen und Zwiebel belegen. Chiliflocken darüber streuen und servieren!