Türkische süßigkeiten rezept


Turkish Delight Recipe ist eine beliebte Suche, die kürzlich im Internet veröffentlicht wurde. Das süßeste Mitglied der türkischen Küche, das beste Geschenk, das man machen kann, die beste Gemeinschaft mit Kaffee, die Sehnsucht nach der Kindheit, der Grund für die Liebe zu Festen... Delight, bekannt als Turkish Delight, ist ein sehr beliebtes und einzigartiges Dessert. Es gibt Dutzende von Dingen, die man über türkische Köstlichkeiten wissen sollte, die Hunderte von Jahren alt sind und ein wichtiger Bestandteil der osmanischen Küche sind!

Bevor Sie beschreiben, wie türkischer Genuss entsteht, ist es eine gute Idee, zuerst einige lustige Inhalte zu lesen.

 

Historisches Turkish Delight

Das

Turkish Delight, ein wichtiger Bestandteil der Palasthöfe während des Osmanischen Reiches, blickt auf eine hunderte von Jahren alte Geschichte zurück. Süßes "Abhisa", das oft von den Sassaniden konsumiert wird, die zwischen 226 und 652 f.Kr.

im Persischen Reich herrschten, ist als Ursprung des türkischen Genusses bekannt, aber nicht sicher. Der türkische Genuss wurde zuerst "rahat ul-hulkum" genannt, was so viel wie "Beruhigung der Kehle" bedeutete, aber im Laufe der Zeit wurde daraus "angenehmes Vergnügen". Schließlich wird es im modernen Türkisch "Türkisches Vergnügen" genannt.

Ihre Anerkennung in Anatolien begann im 15.

turkisk godis recept

Jahrhundert und erreichte ihren Höhepunkt im 17. Jahrhundert. Im 18. Jahrhundert wurde der türkische Genuss von verschiedenen Reisenden bekannt und eingeführt, die den türkischen Genuss nach Europa brachten. Auf diese Weise wird es in Europa populär, indem es Grenzen überschreitet. Die erste Massenproduktion im Osmanischen Reich begann im Jahr 1777. Zuerst wird der Genuss mit Honig, Sirup und Mehl vermischt, und dann wird er mit der Erfindung von Stärke und raffiniertem Zucker allmählich zu seinem heutigen Zustand.

 

Merkmale von Turkish Delight

Die Dinge, die Sie über dieses erstaunliche, köstliche Essen wissen sollten, sind fast endlos.

Wie man Turkish Delight macht, ist eine Frage des Könnens und der Aufmerksamkeit. Zuvor kann es notwendig sein, den Wert von Türkischer Genuss mit unterschiedlichen Eigenschaften. Das wichtigste Element der Freude ist ihre Sensibilität und Flexibilität. Ein gut gemachtes Meisterwerk sollte, wenn es darauf gedrückt wird, sich wie ein Kunststoff oder Schwamm ausdehnen, und die Materialien darauf sollten in ihre ursprüngliche Form zurückkehren, ohne an den Händen zu kleben.

Stärke sorgt für Transparenz und Helligkeit, was ein weiteres wichtiges Element des Genusses ist. Auf der anderen Seite unterscheiden sich auch die Kochtechniken von Typ zu Typ. Wenn wir ?? Unter Berücksichtigung der hohen Nachfrage aus anderen Ländern ist Turkish Delight ein wichtiges Repräsentantenhaus der Türkei und der türkischen Küche. Aus diesem Grund hat das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Viehzucht im Jahr 2014 neue Kriterien und Regeln für die Produktion von türkischem Genuss eingeführt, um einen guten türkischen Genuss zu erhalten.

 

Türkische Genusstypen

Ich höre Sie sagen, wie man einen türkischen Genuss macht.

Mit etwas mehr Geduld zeigen wir Ihnen schließlich, wie Sie dies erstaunlich machen können Produkt zu Hause. Vorher ist es gut, sich verschiedene Arten von türkischen Köstlichkeiten anzusehen.

  • Bird Delight
  • Turkish Delight
  • Turkish
  • Delight gefüllt mit Walnüssen
  • Doppelt geröstet Turkish Delight
  • Granatapfel Turkish
  • Delight Turkish Delight mit Kokosnuss
  • Sultan Delight
  • Chocolate Covered Delight
  • Turkish Delight mit Zitrone und Minze

 

Nährwerte für Turkish Delight

Natürlich kann man davon ausgehen, dass sich die Nährwerte je nach verwendetem Material und deren Beschaffenheit ändern.

Es gibt jedoch Durchschnittswerte, die auf allen basieren. Demnach; Es gibt 89,28 Gramm Kohlenhydrate, 0,12 Gramm Protein, 0,19 Gramm Fett, 0 Gramm Ballaststoffe, 100 Gramm Cholesterin, 19 mg Kalium, 5 mg Kalzium und 0,1 mg Eisen.

 

Die Vorteile von Turkish Delight

Es gibt viele bekannte Vorteile von Turkish Delight. Hier sind sie Grundlegende Vorteile von ihnen:

  • Hilft, Mandelentzündung zu verhindern oder zu reduzieren.
  • Die darin enthaltenen Kohlenhydrate helfen, Nierenerkrankungen vorzubeugen oder zu heilen.
  • Es ist auch eine große Quelle für die Heilung verschiedener Wunden, die auf unserer Haut auftreten.

 

Schaden durch übermäßigen Verzehr türkischer Genuss

Natürlich schadet zu viel von allem.

In der Tat kann der Überschuss an Turkish Delight Probleme im Körper verursachen. Obwohl türkischer Genuss ein gesundes Lebensmittel ist, kann ein übermäßiger Verzehr von Kohlenhydraten, Stärke und Zucker Krankheiten verursachen. Verdauungsstörungen, die durch diese Bestandteile verursacht werden, können zu einer Fettleber führen. Dies wiederum führt zu einer Gewichtszunahme. Genieße daher die Freude, aber pass auf, dass du es nicht übertreibst.

Wie man türkischen Genuss macht

Kommen wir zum Kern der Sache.

Es gibt viele Antworten auf die Frage, wie man Freude macht, von verschiedenen Arten von Freude bis hin zu verschiedenen Interpretationen von geschickten Händen. Die bekannteste und am weitesten verbreitete Version ist die folgende:

Benötigte Materialien

  • 1 Liter Milch
  • 1,5 Tassen Zucker
  • 2 Tassen Mehl
  • 100 Gramm Butter
  • 2 Packungen Vanille
  • Kokosnuss
  • Walnuss
  • Nüsse

 

ZUBEREITUNG

  • Mehl, Milch und Zucker in einen tiefen Topf geben.

    Bei schwacher Hitze ständig umrühren.

  • Sofort nach dem Kochen der Mischung vom Herd nehmen.
  • Butter und Vanille dazugeben. Pürieren und 10 Minuten lang mit Hilfe eines Mixers schlagen.
  • Gießen Sie den Pudding, den Sie für Turkish Delight gemacht haben, auf ein großes Tablett und füttern Sie ihn mit der gesamten Fläche.
  • Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Den Pudding am nächsten Morgen oder Mittag in eine quadratische Form schneiden und jedes Quadrat darin rollen Hand.
  • Kokosnüsse, Haselnüsse und Walnüsse auf die Brötchen streuen.

Wie man türkischen Genuss mit Orange macht

Notwendige Materialien

  • 2 frische Orangen
  • 1 Zitrone
  • 2 Tassen
  • Wasser
  • 1 Tasse Stärke
  • 1,5 Tasse Puderzucker
  • Kokosnuss

 

ZUBEREITUNG

  • Nachdem Sie die Orangen gründlich gewaschen haben, schneiden Sie mit einem dünnen Teil der Reibe.
  • Die Orangen, die du geschnitten hast, auspressen und dann den Zitronensaft auspressen.
  • Zitronensaft, Orangensaft, Zucker, Wasser und Stärke in einen tiefen Topf geben und gut vermischen.
  • Nimm den Herd und rühre die Pfanne um.
  • Gib geriebene Orangenschale in den Topf kurz vor dem Kochen.
  • Weiter kochen, bis es geliert ist.

    Schalten Sie den Ofen aus, wenn er wie ein Pellet wird.

  • Du kannst die Mischung in eine saubere Tube geben.
  • Recht auf gleichmäßige Verteilung auf alles Schuld.
  • Lassen Sie den Kühlschrank eine Weile stehen und lassen Sie ihn abkühlen.
  • Dann in kleine Stücke schneiden und mit Kokosnuss bestreuen und servieren.

Wie man Liebe macht Türkischer Genuss

Notwendige Materialien

  • 1,5 Tassen
  • Milch
  • 3,5 Esslöffel Kristallzucker
  • 3,5 Esslöffel Grieß
  • 1/2 Packung Pulver
  • Schlagsahne
  • Kokosnuss
  • Kakao

ZUBEREITUNG

  • In einem tiefen Topf 1,5 Tassen Milch, 3,5 Esslöffel Puderzucker und 3,5 Esslöffel Grieß hinzufügen.
  • Mischen Sie diese Zutaten gründlich.
  • Dann die Pfanne auf den Herd stellen und bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis sie eine dicke Konsistenz hat.
  • Diese Mischung vom Herd nehmen und nach dem Kochen abkühlen lassen.

    Du wirst sehen, wie die Mischung beim Abkühlen fest wird.

  • Eine halbe Packung Schlagsahne zur abgekühlten Grießmischung geben und gut vermischen und verrühren lassen Eine halbe Stunde oder eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
  • Die abgekühlte Mischung herausnehmen und in kleine Stücke rollen.
  • Nachdem Sie alles abgerundet haben, fügen Sie die Kokosnuss und den Kakao hinzu, um Ihr Dessert servierfertig zu machen.

 

Wie man den Vogel türkische Freude macht

Notwendige Materialien:

  • 1 Kilogramm Mehl
  • ,
  • 250 g Kristallzucker
  • ,
  • 125 g Butter
  • ,
  • 12 bis 15 Eigelb
  • Gespültes Aschewasser, das das Mehl verarbeiten kann

ZUBEREITUNG

:
  • Mischen Sie alle diese Zutaten und mischen Sie sie gut, bis sie zu einer Paste werden.
  • Gieße das Blech nach den Nudeln in das Blech und verteile es gut.
  • Die fröhlichen Förmchen in den Ofen schieben und eine halbe Stunde ziehen lassen.
  • Dann aus dem Ofen nehmen und mit Kokosnuss und Puderzucker darauf legen.

Wie man türkischen Genuss mit Karotte

notwendig macht Material

  • : 6 große Karotten
  • ,
  • 5 Esslöffel Stärke
  • ,
  • 1 Tasse Puderzucker
  • ,
  • 1 Päckchen Vanillin
  • , ein halbes Glas Kokosnuss
  • ,
  • 2 Esslöffel Schokoladentropfen

ZUBEREITUNG

:
  • Die Karotten schälen und gründlich waschen.

    Dann in zwei drei Teile teilen.

  • Stelle eine tiefe Pfanne auf den Herd und gib die Karotten in die Pfanne. Die Karotten mit ausreichend Wasser übergießen und zum Kochen bringen.
  • Sobald die Karotten weich sind, eine Tasse abgekochtes Wasser herausnehmen.
  • Sobald die Karotten abgekühlt sind, gibst du sie in eine andere Schüssel und fügst das kochende Wasser hinzu, das du getrennt hast, und zerdrücke sie dann gründlich mit Hilfe eines Mixers.
  • Nehmen Sie einen Topf und fügen Sie die Karotten hinzu, die Sie zerdrückt haben, fügen Sie Zutaten für Zucker, Stärke und Vanillin hinzu und mischen Sie gut.

    Kochen und kochen, bis es dunkel ist.

  • Befeuchte einen stabilen Behälter und gib gekochte Karotten hinein. Lassen Sie die normale Temperatur erreichen etwa eine halbe Stunde.
  • Mit Stretch abdecken und 1 Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Den Delight Mörser in Scheiben teilen und jede Scheibe ausrollen.
  • Runde Karottenbällchen mit Kokosnuss bestreuen und etwas Schokolade in die Mitte geben.
  • Ruhen und kurz servieren.

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