Knusprige kartoffeln rezept - atrilid.pages.dev

Sie fragen sich vielleicht, ob ein Rezept für Kartoffelspalten wirklich benötigt wird. Nun, es ist notwendig, wenn Sie solche perfekt knusprigen und leckeren Kartoffelspalten im Ofen sicherstellen möchten.

Habe es schon oft geschafft, einige anzubrennen, oder dass sie in der Auflaufform stecken geblieben sind, etc.

Jetzt habe ich endlich das perfekte Rezept für die besten Ofenkartoffeln gefunden, die du je gegessen hast!

Abgesehen davon, dass es genau die richtige Knusprigkeit bekommt, ist es auch die perfekte Menge für ein Backblech.

Das Geheimnis liegt darin, sowohl gleich große Wedges in Scheiben zu schneiden, aber vor allem wirklich alle Wedges gründlich mit Öl und Gewürzen zu vermischen, bevor du sie auf das Backblech legst. Achten Sie abschließend darauf, dass die Lücken frei und nicht gegeneinander liegen.

Normalerweise machen Kartoffelspalten nicht so viel Spaß, wenn man sie im Kühlschrank hat und dann in der Mikrowelle erhitzt.

Aber wenn Sie eine Heißluftfritteuse haben, erhitzen Sie sie einfach 3 Minuten lang bei 180 Grad und sie werden wieder wie frisch gebacken sein??

Passt gut zu Kartoffelspalten:

Verschiedene Arten, Kartoffeln zuzubereiten

16 Rezepte, bei denen Kartoffeln die Hauptzutat sind:

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Die besten Kartoffelecken - Kartoffeln im

Ofen Das perfekte Kartoffelspalten-Rezept!

Abgesehen davon, dass es genau die richtige Knusprigkeit und den richtigen Geschmack bekommt, ist es auch die perfekte Menge für ein Backblech.

Zutaten

800 g fest Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 TL geräucherter Paprika
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Thymian
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Den

Backofen auf 200 Grad vorheizen (Umluftbetrieb, ist das Symbol mit dem Umluft.

Wenn du es nicht hast, erhöhe um 25 ). Lege Pergamentpapier in ein Backblech.
Die Kartoffeln waschen und längs einschneiden. Die Hälften teilen.
Alle Stücke noch einmal teilen. Das sind also 8 Spalten pro Kartoffel, wenn sie normal groß sind.
In eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten hinzufügen. Gut vermischen und dann die Spalten auf das Backblech legen. Achten Sie darauf, dass sie frei und nicht gegeneinander liegen. Stellen Sie den Timer auf 20 Minuten. NB! Die Zeit kann variieren, je nachdem, mit wie großen Kartoffeln Sie begonnen haben!
Alle Spalten herausnehmen und umrühren.

Zurück in den Ofen schieben für 15 Personen mein.