Rezept für ambrosiate kuchen
Ambrosia-Kuchen
| Muffins & weiche Kuchen |
Backe diesen leckeren Ambrosia-Kuchen nach meinem guten und einfachen Rezept und du erhältst einen weichen und saftigen Orangenkuchen. Den Boden bildet ein Biskuit, der dann glasiert und mit eingelegten Orangenschalen garniert wird. Sie verleihen dem Kuchen Würze und werden fertig gekauft, damit der Kuchen schnell gemacht ist.
Ein klassischer weicher Kuchen, der sich perfekt zum Kaffee eignet.
Wenn du möchtest, kannst du einen Ambrosia-Kuchen backen. Dann teilst du den Boden in 2 Teile und verteilst zwischendurch 2-3 dl Vanillecreme.
Zeit: 1 Stunde davon 40 Minuten im Ofen
1 Kuchen, ca. 10 Stück
Zutaten:
Kuchen:
Glasur:
Laktosefrei - Laktosefreie Butter wählen.
Vegetarisch
Ausstattung:
Backofen:
- 175 C im unteren Teil des Ofens ca.
40 Minuten bei Ober- und Unterhitze
Wie folgt vorgehen:
27 Kommentare
Nährwerte
Nährwert pro Stück (91 g): 343 Kalorien, 50 g Kohlenhydrate, 14 g Fett, 4 g Eiweiß
Tipps & Tricks
Du kannst es säuerlicher machen, indem du den Biskuitboden in zwei Teile teilst und eine Schicht Vanillecreme zwischen die Böden legst.
Variationstipps
: Einen Ambrosia-Kuchen backen.
Den Biskuit in 2 Teile teilen und 2-3 dl Vanillecreme auf den unteren Biskuitboden verteilen. Auf den oberen Biskuitboden legen und wie gewohnt garnieren. Die Vanillecreme kannst du ganz einfach mit Marsanpulver nach Anleitung auf der Packung herstellen oder du machst sie nach meinem Rezept für selbstgemachte Vanillecreme.
Haltbarkeit und Lagerung Die
Ambrosia-Torte kann ohne Zuckerguss eingefroren werden.
Haltbarkeit 3-6 Monate. Nachdem der Kuchen aufgetaut ist, die Glasur verteilen und über die eingelegten Orangenschalen streuen.
? Geschrieben von Leif Karlsson
Sehr gut. Meine Mutter hat es in den 1960er Jahren gemacht,
obwohl ich Rezepte verloren habe.
webmaster
Antwort an Elsa Sjödin ? Geschrieben von Susanne
Ich finde die Glasur ist zu groß, du hast nicht zu wenig Flüssigkeit genommen, weil sie dann dickflüssiger wird und vielleicht als zu wenig empfunden wird?
Aber natürlich kannst du auch einfach mehr Zuckerguss machen, wenn du möchtest. ??
? Geschrieben von Elsa Sjödin
:Ich habe die Glasur fast verdoppelt. War laut Verfassung zu wenig. Rezept.
webmaster
Antwort an Doreen ? Geschrieben von Susanne
Schön, dass dir das Rezept gefallen hat! :)
?
Geschrieben von Doreen
Top Rezept. So einfach.
Rezept und Foto: Susanne Jarl