Schneeei-rezept halb acht bei mir zu hause

Thanksgiving!

Veröffentlicht amNovember 27, 2011 von foodetcblog

Vergangene Jahre Türkei. In meiner Familie haben wir aus irgendeinem Grund immer viele verschiedene Feiertage gefeiert. Wahrscheinlich mögen wir einfach nur einen Grund, ein wenig zu feiern, und Thanksgiving, ein klassischer amerikanischer Feiertag, ist zu einem kleinen Extra geworden ...

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Die besten Burger in Stockholm?

Publiziert amNovember 21, 2011 von foodetcbloggen

AG's burgers. Entschuldigung für die Qualität der Bilder, sie wurden mit einer Handykamera aufgenommen.

Stockholms Hamburger-Szene (Fleischszene im Allgemeinen?) hat in den letzten Jahren einen Aufschwung erlebt. Die neu eröffnete AG von Johan Jureskog ist ein Beispiel für einen Ort, an dem das Fleisch im Mittelpunkt steht und der ... Weiterlesen →

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Was ist das Beste, was du gegessen hast ?

Veröffentlicht amNovember 20, 2011 von the foodetcblog

Kraftsoppa på 50-kvadrat in Visby.

Manchmal, wenn ich Inspiration zum Kochen brauche, google ich meist Dinge wie "das Beste, was ich je gegessen habe" oder "mein Lieblingsgericht". Die Lieblingsgerichte der Menschen hervorzubringen, führt oft zu wirklich schönen Dingen ... Weiterlesen →

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Muscheldinner mit belgischen Moules Pommes

Veröffentlicht amNovember 19, 2011byfoodetcder Blog

Hausgemachte Moules Frites.

Eines unserer relativ neuen Lieblingsgerichte ist der alte belgische/nordfranzösische Klassiker Moules Frites.

Es hat sich immer wie ein ziemlich fortgeschrittenes Gericht zum Kochen angefühlt und daher war ich ein wenig entmutigt, es selbst zu probieren, aber als ich ... Weiterlesen →

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Crock-pot

Veröffentlicht amNovember 17, 2011von foodetcblog

Bild von Acreto.se Ich teste gerade einen Crock-Pot, also dachte ich mir, ich mache mal eine erste Bewertung.

Crock-Pot hat das gleiche Prinzip wie ein Tontopf, ein klassisches Kochgeschirr, das man im Ofen laufen lässt, um richtig reich zu werden ... Weiterlesen →

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Ein Foodetc-Blog!

Veröffentlicht amNovember 16, 2011 von foodetcblog

Das Abendessen neulich: Cajun gewürztes Schweinefilet, Krautsalat und Jackson-Kartoffeln.

Wie ihr im alten Beitrag unten sehen könnt, gibt es schon seit geraumer Zeit Gedanken über einen Blog wie diesen, aber einige Auslandsstudien, Arbeit und andere Dinge sind dazwischen gekommen, und ich denke, es ist das erste Mal ... Weiterlesen →

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