Eingelegter hering rezept abba
Ich
liebe Hering und finde, dass es obligatorisch ist, das Weihnachtsessen mit Hering, Eiern und Salzkartoffeln zu beginnen.
Dann schneidest du in die Hauptgerichte und isst, bis du fest wirst. Hering passt auch hervorragend zu Glühweinmischungen und Canapés. Sie können endlos variieren und Aromen und Einsätze ausprobieren.
Wie man eingelegten Hering in 5 Minuten zubereitet
Wenn du auf der Suche nach Inspiration für guten Hering und Heringsscheiben bist, gibt es hier Rezepte. Dieses Rezept ist stattdessen für klassischen eingelegten Hering mit roten Zwiebeln und es ist wirklich einfach zuzubereiten.
Außerdem ist es in fünf Minuten schnell. Wenn du mehr Zwiebelgeschmack möchtest, fügst du einfach mehr Zwiebeln hinzu. Sie können das Ganze auch variieren, indem Sie Schalotten, Silberzwiebeln oder gelbe Zwiebeln hinzufügen. Einige schneiden auch Karotten und Haare in ihre eingelegten Heringe.
Weitere Rezepte für klassisches Weihnachtsessen finden Sie hier
Schnelles Kochen Hering
Dieser Hering kann gemacht werden mit Abbas eingelegtem Hering.
Eingelegter Hering ist ein verwässerter Hering, der einige Tage in seinem Bett gelassen werden muss. Dafür kochst du eine Flamme und lässt den Hering darin liegen. Wenn Sie es eilig haben und den Hering in 5 Minuten zubereiten möchten, können Sie auch den 5-Minuten-Hering von Abba verwenden, der sofort serviert werden kann. Ich empfehle dir jedoch, den Hering mindestens über Nacht stehen zu lassen, damit die Aromen einziehen können, wenn du den Instant-Hering verwendest.
Hier findest du weitere leckere Heringsrezepte.
Schauen Sie sich das Video unten an, in dem ich zeige, wie ich eingelegten Hering in 5 Minuten mache:
Klassischer eingelegter Hering mit roter Zwiebel
1 großes Glas
1,5 dl Wasser
0.5 dl Essig (12%)
2 dl Kristallzucker
1 rote Zwiebel
2 TL Piment
0,5 TL weißer Pfeffer
2 Dosen Abbas eingelegter Hering (à 420 g)
3 Nelken
1 Lorbeerblatt
- Wasser, Essig und Zucker verrühren.
Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und den Piment und den weißen Pfeffer zerdrücken.
- Den Hering gut abspülen und in kleinere Stücke schneiden. Hering in einem Glas mit zerdrückten Gewürzen, Nelken und Lorbeerblättern schichten. Über die Schichten schlagen und 1 2 Tage ziehen lassen.
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