Amerikanische pancakes rezept hafermilch
Zum Rezept Rezept drucken
Pfannkuchen sind für viele Menschen ein Favorit beim Frühstück, aber für diejenigen, die an Laktoseintoleranz oder Milchallergie leiden, kann es schwierig sein, dieses köstliche Gericht zu genießen.
Glücklicherweise gibt es viele Alternativen zu Milch, die in Pfannkuchen verwendet werden können, so dass jeder dieses klassische Gericht genießen kann.
Lesen Sie weiter, um die besten Tipps für die Zubereitung von Pfannkuchen ohne Milch zu entdecken.
Pfannkuchen ohne Milch: Wie macht man sie?
Es gibt viele Alternativen zu Milch, die in Pfannkuchen verwendet werden können. Mandelmilch, Hafermilch oder Sojamilch sind beliebte Optionen, die für einen milden und süßen Geschmack sorgen. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
Dann Öl und die ausgewählte Milch in die Schüssel geben. Nach und nach Wasser zu der Mischung geben, bis ein glatter und dickflüssiger Teig entsteht. Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, eine kleine Menge Öl hinzufügen und dann ein Esslöffel Teig auf die Pfanne geben.
Braten, bis der Palatschinken auf beiden Seiten goldbraun wird.
Tipps für die Zubereitung von Pfannkuchen ohne Milch
- Fügen Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt oder Zimt hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
- Gib eine reife Banane oder Apfelmus in den Teig, um ihn saftiger zu machen.
- Füge einen Esslöffel Apfelessig oder Zitronensaft zum Teig hinzu, damit er mehr aufgeht.
Warum Pfannkuchen ohne Milch wählen?
Pfannkuchen ohne Milch zuzubereiten ist eine großartige Option für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergie.
Es gibt auch viele gesundheitliche Vorteile, wenn man sich für Pfannkuchen ohne Milchprodukte entscheidet, da sie im Vergleich zu herkömmlichen Pfannkuchen aus Milch oft weniger Fett und Kalorien enthalten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es einfach ist, Pfannkuchen ohne Milch mit alternativen Milchprodukten und einfachen Techniken zuzubereiten.
Es gibt auch viele gesundheitliche Vorteile, wenn man sich für Pfannkuchen ohne Milchprodukte entscheidet, die Damit sind sie eine gute Wahl für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergie oder für diejenigen, die sich einfach gesünder ernähren möchten.
Amerikanische Pancakes ohne Milch
Dies ist ein leckeres und einfaches Rezept für milchfreie amerikanische Pancakes.
Die Pfannkuchen sind weich und fluffig und werden mit gängigen Zutaten wie Weizenmehl, Backpulver, Eiern und Butter oder Margarine zubereitet.
Rezept drucken Pin Rezept
- 2dlweizenmehl
- 2TL Backpulver
- 1/2TL Salz
- 1EL Zucker
- 2dlWasser
- 2Eier
- 2EL geschmolzene Butter oder Margarine oder Öl
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
Wasser zur Mehlmischung geben und verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Die Eier dazugeben und nochmals schlagen.
Die geschmolzene Butter oder Margarine dazugeben und erneut verquirlen.
Eine Pfanne erhitzen Oder bei mittlerer Hitze flach drücken und leicht mit Butter oder Margarine einfetten.
Gießen Sie etwa 1/4 Tasse des Teigs für jeden Pfannkuchen in die Pfanne.
Von jeder Seite ca. 2-3 Minuten braten, bis der Palatschinken goldbraun ist.
Servieren Sie es mit Ihrem Lieblingsbelag wie Ahornsirup, Beeren oder Nutella.
Wenn Sie Ihren Pfannkuchen zusätzlichen Geschmack verleihen möchten, können Sie dem Teig Zimt oder Vanille hinzufügen. Du kannst auch mit verschiedenen Toppings wie Banane, Schokolade oder Erdnussbutter experimentieren.
Kalorien: 233kcalProtein: 7gFett: 9gCholesterin: 92mgNatrium: 552mgBallaststoffe: 1gZucker: 4g
Erwähnen Sie @SwedEats oder markieren Sie #SwedEats!