Tv4.se halb acht bei mir zu hause rezept

Hallo!
Ich denke, dass ihr wahrscheinlich neugierig seid, ein wenig darüber zu hören, wie es war, Teil von Half Eight With Mezu sein und wie ich im Nachhinein so denke und fühle.
Ja – ich kann damit beginnen, dass es nicht gerade mein Plan war, Letzter(!) zu werden, aber auf der anderen Seite war es sogar verrückt.

Das trennte mich einen mickrigen Punkt von mir auf dem letzten (zweiten) Platz und den anderen auf dem ersten Platz. Aber ich fühle mich wie ein Gewinner – auch weil ich mich sehr sympathisch dargestellt fand, viel gute PR für den Blog (DANKE TV4!!) und meine Bücher Jävligt God Husman und Jävligt Gott – Bloody Good Vegetarian BBQ bekommen habe, aber vor allem für all die fantastischen Rufe und freundlichen Worte, die ich während der Woche und danach erhalten habe.

Ihr seid wirklich die besten Follower/Leser/Menschen, die ihr euch vorstellen könnt! Alles in allem bin ich also ein Sehr glücklich vegolalax im Nachhinein.

Das Thema
der Woche war Vegetarisches Essen – und wir wurden alle so gestaltet, dass wir verschiedene "Typen" von Vegetariern repräsentieren. Ich als eine Art Tierschützer/Vegetarier, Andreas als Gesundheitsfreak, Michelle als fleischlose Montagsesserin und Natalia als Rohkost-Veganerin.

Allerdings waren weder Andreas noch Michelle Vollzeit-Vegetarier, sondern aßen manchmal Fleisch, und Natalia war eigentlich Veganerin, machte aber Ausnahmen, wenn es anders angeboten wurde.
Und man muss es so sagen: Wir haben uns für unsere jeweiligen Menüs entschieden, lange bevor wir eine Ahnung hatten, wer die anderen Gäste sein würden – was sowohl zu viel Heiterkeit als auch zu Schwierigkeiten führte.

Das absolut Lustigste an der ganzen Sache war zweifellos, als sich herausstellte, dass Andreas als Hauptgericht Fooled Porkkochen würde, ein Rezept, das er hatte Von hier geholt Verdammt gut!! Hahaha. Ihr hättet sein Gesicht am Montag sehen sollen, als wir uns zum ersten Mal vorgestellt haben. Er ist in der Fälschung komplett weiß geworden! Wahnsinniger Spaß – aber er hat wirklich mit Ehre abgeliefert und aus allem etwas Neues gemacht, was großartig war.

Andreas ist übrigens einer der Teilnehmer, zu dem ich im Nachhinein den besten Kontakt habe. Er betreibt den Fitness-/Food-Blog superkroppen.nuwo er über seine Eskapaden als Hindernisparcours-Instruktor/Maniac und verschiedene andere Dinge spricht. Ein Besuch lohnt sich – nicht zuletzt, weil er so verdammt gut aussieht und nett ist!
Mein eigenes Menü
Ich selbst habe ein Menü angeboten, bestehend aus:

(Klicken Sie auf die Links für die Rezepte!)

Zu erwähnen ist auch, dass ich für Natalia ein komplett separates veganes Menü gekocht habe – was auch irgendwie im Programm stand (für das ich aber keine Extrapunkte bekommen habe!

;P Aber ja ante bitter!) Die Rezepte für ihre veganen Frikadellen findest du hier!
Meine Idee war es, ein Menü zu servieren, das im Grunde widerspiegelt, wer ich in meiner Küche bin und worum es mir und Jävligt Gott geht – nämlich deftiges und gutes Essen, das zufällig vegetarisch ist. Ich liebe Hausmannskost und wie ihr vielleicht wisst, habe ich sogar ein ganzes Buch darüber veröffentlicht – Jävligt God Husman – das zeigen will, dass es genauso einfach und lecker sein kann, klassische schwedische Hausmannskost zu essen, ohne dabei Tiere töten zu müssen.

Ich bin nicht wirklich ein Vorspeisenmensch oder Dessertmensch – also muss ich sagen, dass die Vorspeise nicht mein stolzester Moment überhaupt war. Es war auch so stressig während der Dreharbeiten, dass ich nicht wirklich Zeit hatte, die Suppe aufzuheben, als sie viel zu dickflüssig wurde. Ich hätte es auch abseihen sollen, anstatt es zu mischen – das ist also mein Tipp, wenn du versuchst zu kochen darüber!
Aber abgesehen davon war ich eigentlich sehr zufrieden damit, wie das Essen geworden ist – auch wenn es nicht ganz zu 100% nach dem Geschmack der anderen war.

 

Aber hier kommt es mit den anderen Teilnehmern ins Spiel. Wenn ich das gewusst hätte, würde ich eine super hungrige Foodbloggerin, die mich schon in die Lüfte gehoben hat, einen Rohkost-Veganer und einen Fleischesser zum Abendessen einladen. Dann hätte ich wahrscheinlich etwas anderes angeboten. Diese Fleischbällchen sind für diejenigen unter uns, die nie davon träumen würden, Fleisch zu essen, sich aber in den Schlaf weinten, dass wir nie wieder in der Lage sein würden, gute Hausmannskost zu essen.

Nicht für diejenigen, die Veganer geworden sind, um sich gesünder zu ernähren, oder für diejenigen, die regelmäßig Hausmannskost essen. Und um Andreas eine Freude zu machen, hätte ich viermal so große und vergoldete Veggie-Brötchen servieren müssen! Hahaha ?? (Keine Gefahr auf dem Dach – wir haben uns dazu geäußert ??).

Die Aufnahme
Einer der merkwürdigsten Teile des Ganzen Die Erfahrung war unbestreitbar die Aufnahme selbst.

Die Episoden wurden Ende Oktober letzten Jahres (ja, mehr als ein halbes Jahr im Voraus, ich hätte fast vergessen, dass ich schon vor der Ausstrahlung dabei war...) aufgenommen, vier Tage hintereinander.
Jeder Tag (außer meinem eigenen) begann um den zwanzigsten Uhr damit, dass wir die Menü-Interviews in einem Hotel in der Nähe aufzeichneten. Es dauerte ein oder zwei Stunden, und dann wurden wir nach Hause zu der Person gefahren, die uns Essen für den Tag anbieten würde.

Der erste Tag war jedoch ein wenig anders, da wir uns nicht kennenlernen konnten, bevor wir uns "in echt" treffen sollten – während die anderen also zwanzig Wiederholungen machten, wie sie zur Tür gehen, die Glocke läuten und den Gastgeber begrüßen, mussten wir anderen auf dem Parkplatz sitzen und in jedem Auto herumhacken. Ziemlich bizarr.

Und diese spezielle Sache mit den ständigen Wiederholungen war wahrscheinlich das, woran ich mich am meisten erinnere.

Vergessen Sie alles, was Sie zu wissen glauben spontane und wunderbare TV-Dinner. Hier musste jede Schüssel viermal neu genommen werden, jeder lustige Witz wurde in fünf Mal erzählt (-Das war lustig! Sagen Sie es noch einmal und schauen Sie sich Michelle an!). Und für einen Menschen wie mich, der immer noch eine gewisse Ehre darin steckt, ein guter Gastgeber zu sein, war es absolut unerträglich, ihr Konzept buchstabengetreu befolgen zu müssen – ich durfte das Essen nicht einmal selbst präsentieren, sondern die anderen mussten erst fragen "diese Fleischbällchen – wie hast du sie gemacht?", bevor ich ihnen etwas erzählen konnte.
Dann, sobald die Vorspeise serviert war, wurden die anderen in ein Schlafzimmer gefahren mit dem Befehl, völlig still zu sein, während ich eine halbe Stunde lang den Hauptgang zubereitete und dann war es an der Zeit, den Kameratanz um den Esstisch zu wiederholen.

Und nein – Pia ist nicht da. Haha, wir haben mit einem Feature-Produzenten gesprochen, der Fragen stellte und sich Notizen darüber machte, was Spaß machte – und dass wir unter strengen Anweisungen standen Pia immer anzurufen ??
Zusammenfassung – würde ich es noch einmal tun?
Ja, das wusste das Kätzchen. Es war nervenaufreibend und ich bin wirklich kein Fan von Reality-TV – auf der anderen Seite habe ich so viel Liebe von euch allen bekommen, neue Freunde und eine unbestreitbar einzigartige Erfahrung.

Vielleicht, vielleicht. Aber wenn TV4 mich nicht von vornherein angerufen hätte, wäre ich wirklich nie auf die Idee gekommen, mich selbst zu melden, wenn man das so sagt. (Und dann habe ich es auch gesagt – bescheiden).
Küsse und Umarmungen für dich!